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【準備食材】
1.蝦子10隻左右
2.樹薯粉(酥炸專用)
3.蛋1顆
4.蔥2支(切蔥花)

 

【料理步驟】
1.剝蝦去頭去殼
2.加樹薯粉+蛋(1顆)+水混合攪拌
3.將蝦丟進去泡澡

4.火烈~下鍋時間短才會Q彈
5.一次放一隻

6.炸完長這樣
7.將蝦放進鍋裡，加蔥花與胡椒，像鹹酥雞一樣攪拌
END

發覺自己升級人妻10個月了
週未都會看公婆下廚但是我的廚藝進步超緩慢
驚覺這樣不行一定要記錄下來
以後上市場買菜，至少輸入關鍵字知道要怎麼料理
不然每次在市場都盯著魚肉發呆
於是我也不怎麼上市場了
因為看不懂腦中也沒想法，是一件很沒成就感的事情呀

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    炸蝦 蔥花 蛋 樹薯粉 酥炸
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    李小涼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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