好樣夫婦與小犬離仔的生活週記

上次去墾丁已經是五年前的事了(實際時間不可考)

想不到貓鼻頭多了一個熱門小吃-那個魚!!!!!!

其實我是很墨守成規的人，對於新事物的嘗鮮程度很低~

但是”那個魚”的字體也佔太大版面了吧，想要忽略都很難耶

加上團友(老陳)一直鼓吹魚肉無刺、口入滑嫩~我的隊友(老公)躍躍欲試!!

我們是在貓鼻頭第一攤買的(總共有三家)，覺得50元很大一份耶！量多又實在~

因為我們實在太無知了，一直在問是什麼魚啊~~

老闆受不了很想公佈解答，但又擔心我們吃不下，問我們要先看還先吃(當時還在炸)

這就是”那個魚”的本尊盧山真面目….真的長得好醜喔(擦汗)

本名叫「小鰭鎌齒魚」，因為很難唸，當時魚販、消費者都用”那個魚”稱呼牠，久而久之大家就用「那個魚」囉！

小鰭鎌齒魚(我私底下叫牠”小奇廉恥魚”，反正音一樣又好記，哈哈)屬狗母科魚類

最大70公分、重1台斤，市場上常見20~30公分喔

外表像小鰻魚，前半部無鱗(好像佛地魔喔!噢~對就是蛇!!)只有尾巴和側身少許魚鱗，全身半透明

煮湯、酥炸、煮麵是常見的料理方式(如果清蒸看到本魚真面目，大家也不太敢動筷子吧)

因為每份50元價格不貴，所以紛紛有好奇的民眾掏錢購買(我也是其中一員謝謝)，意外變成熱門小吃!!!!

你問我為什麼知道？因為我上網查的呀XDDDD

總不能吃得很無知嘛~回家立馬估狗了一下XDDD

差點忘了結論~其實蠻好吃的!!! 真的無刺像雞米花一樣但又更Q彈~

下次到貓鼻頭可以去吃吃看~至於本魚的盧山真面目你就忘了吧(老師音樂下：啊哈去吧~沒什麼了不起)